BOLO DE FUBÁ (COZIDO)

BOLO DE FUBÁ

02 xícaras de fubá

02 xícaras de leite

02 xícaras de açúcar

1/2 xícara de óleo

01 colher de sopa de fermento em pó

** MODO DE PREPARO **

Em uma panela junte o fuba, o leite, o açúcar e o óleo leve ao fogo mexendo sem parar até aparecer o fundo da panela, deixe esfriar, acrescentar os ovos e o fermento até ficar uma massa homogenea, leve ao forno 180 graus.